| Meine liebe Frau und Mutter
meiner beiden Söhne verwöhnt uns ständig mit ihrer Koch- und Backkunst.
Wegen häufiger Nachfragen werden hier besondere Rezepte veröffentlicht,
die zwar nicht alle von meiner Frau entwickelt worden sind, aber doch
von ihr getestet bzw. verfeinert und von uns drei Männern für gut
befunden wurden.
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| Hier geht es los: Nachdem mein Mann , ohne mich vorher zu fragen , auf dieser Homepage Koch- und Backrezepte aus meinem Repertoire angekündigt hat und tatsächlich Interesse zu bestehen scheint, evtl. etwas nachzukochen, was ab und zu Hagemanns Mägen füllt, werde ich heute einiges davon preisgeben. Zunächst habe ich zwei Rezepte ausgesucht, die sich sowohl bei unseren Söhnen als auch bei meinem Mann und mir großer Beliebtheit erfreuen. Ich habe sie vor mehreren Jahren einer Zeitschrift entnommen, die unter die Kategorie „Yellow Press“ fällt und die meine Schwiegermutter immer noch mit Begeisterung liest und mir jeden Donnerstag vor die Tür legt (hauptsächlich wegen der Rezepte!). Die
folgenden beiden Gerichte sind leicht nachzukochen,
kostengünstig und für geübte Köche mit wenig
Zeitaufwand verbunden. Da beim
Grillen meistens jede Menge Fleisch gegessen wird,
gehören m.E. auch immer ein oder zwei Salate dazu, die
den Vitaminhaushalt im Gleichgewicht halten. Guten
Appetit ! |
